世田谷農業-④
今回でラストになります。
自動販売機で買い物をしました🥒 中には様々な野菜や花が入っていました🪻
地域の幼稚園や保育園等の子ども達がよく芋掘りに来てくれるそうです。土の中からゴロゴロ出てくるじゃがいも🥔 一生懸命掘る子ども達の姿も今度見てみたいです!
種を保存する大切さを教えていただきました。
世田谷区では大蔵大根が有名ですが、種を守り続けるためのご苦労があったようです。
昔ながらの種の保存をされていた方が、区内に唯一お一人だけしかいらっしゃらなかったのです。その危機を脱するために、区内の農業者の皆様が、その種と伝統を守り引き継がれたというお話を伺いました。 良かった…。
大蔵大根は煮崩れしにくいので、煮物やおでんに使うといいですよね😊
#せたがやそだち
#大蔵大根
#生稲晃子